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2015-03-16

Medial Malleolus Fracture 內踝骨折

還記得兩年多前的左踝疼痛,在X-ray,超音波,MRI都做過檢查之後,發現原來是內踝脛骨骨裂,導致血管增生,內踝腫痛發炎。最後被乖乖打上石膏休養了兩三個月,後面又穿著石膏鞋一個月。等到回復正常,開始走路復健肌力又花了兩三個月。整個體能下降很多,心肺功能也削弱不少,那半年多麼不堪回首。
最近認真上壁球課也半年多了,左踝還是偶而會疼痛,回到醫院再做檢查,結果卻是骨頭完全裂掉,直接跑到韌帶之間。復健也沒用了,最好的解決方法就是開刀取出碎骨。好處是一勞永逸,還能順便修補之前受損的韌帶。壞處是佇拐杖、行動不便的各種困擾又要在經歷一次。不開刀的話,只能做輕微的運動,動作激烈很可能再次傷到韌帶。
似乎勢必是要開刀的話,能決定的也只剩時機點,早晚而已。

2015-03-12

[美食] 關西.和食與洋食

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京都吃神戶甜點

出來旅行,除了看風景就是吃美食。用餐是很重要的部分,在旅程中增添點色彩,也能暫時得到片刻休息,緩解一下走路的痠痛。

神戶是西洋餐點的發源地,加上最有名的就是神戶和牛,出發前一週還是狠下心來預約餐廳,我們這次吃的是Mouriya,神戶三宮知名的牛排鐵板燒餐廳。事先規劃好的鐵板燒座位,專門料理的廚師。難得來看到神戶和牛還是給他點下去,另外一份套餐點相對便宜的嚴選牛臀肉。廚師一開始先淋上一匙油在鐵板上,把野菜地瓜香菇放在鐵板上煎,這時候牛肉也準備好,用料理木板放在我們面前,原來這就是神奇的神戶牛啊~。廚師不急不徐的把邊角的筋切下,刀工快速來回,煎沒兩分鐘肉就上桌了,先吃嚴選牛臀肉,軟嫩肉質配上肉本身的香味,再沾點芥末跟蒜片,真是搭配的剛好。接下來的神戶牛等級又上一層樓,放在嘴裡咬兩下肉就化開,消失得無影無蹤留下極大的空虛感,"吃完就吃不到了啊~"心裡這樣吶喊。白飯也跟著一口一口吃光光,沒吃飽卻也得到大大的滿足。

午後輕鬆地走在北野坂的異人街上,找了1948年開店至今的咖啡館本店,精緻的錫器,好喝的綜合咖啡配上藍莓乳酪蛋糕,花花則是神戶紅茶配巧克力蛋糕,西式悠閒就是這麼享受。

隔天在京都找到的Yojiya吸油面紙咖啡店,咖啡杯上的奶泡做成LOGO圖案,大大滿足花花的心靈。



走過異國風情的神戶後,來到京都一定要來品嘗壽司,在祇園八阪神社對面的鯖魚壽司,加上箱壽司,重溫當年來京都的滋味。配上一口熱茶,吃得飽飽養足等會逛街的體力。

隔天在大原找到事先就查好的味增小火鍋,號稱天然不調味的湯頭果然很下飯,配合當地種植的鮮甜蔬果,湯鍋吃到見底。

來日本除了拉麵吃到不想再吃以外,還有貴鬆鬆的鰻魚飯可以品嘗。這次找到四条先斗町,鴨川旁邊的鰻魚飯餐廳,來到這才發現客滿,我們被安排在一間宴會廳旁邊的坐席。沒想到日本人喝酒之後,放得很開,不斷划酒拳還調侃服務人員。就當我們想要忽略噪音好好享受端上來的鰻魚時,一聲巨響我們身後的隔牆整片倒下來,沒能來得急用手去扶,差點砸到我們。破口處就躺了一個醉漢,醜態百出。服務人員都來幫忙,一直問"待救古?"  好不容易把牆扶正,還拿膠帶來貼@@ 手忙腳亂地好像漫畫情節般,實在很難讓人不笑一下。鰻魚當然好吃囉,後來在鴨川散步,天氣冷冷卻很滿足。

旅程的最後一天就是要吃個大阪燒,不然怎麼能說來過大阪咧。選了間LUCUA百貨美食街的大阪燒,看不懂menu,問了一個很奇怪的東西店員也不知怎麼講,直說"very healthy!" 原來是好吃的蒟蒻呀! 炒麵燒跟混蛋燒都不錯,但還沒到真的美味。也許下次時間夠能去光顧大阪燒老店!

這趟旅程吃占了好大一部分,雖然說早餐幾乎都是便利商店麵包配熱飲(鮮奶太冷),有時候隨便一個八九百元的普通拉麵吃一吃,相對來說物價還是比台灣高不少,只好把錢都貼到午晚餐來享受。印象深刻的這幾餐,夠夢到都會流口水了。


2015-03-05

[旅行] 走在關西的街道上

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明石
過年很宅的在家裡附近晃了幾天,沒有開車到外縣市趴趴走,也沒打算走過那顆山頭。彷彿過年只是個相對長的週末,忙著打掃整理一年來沒整理的地方。大年初六開工日,只上了半天班就趕緊回家收拾行囊,趕著搭晚班飛機前往日本。
這是三年來第五次去日本,繼京都、東京、安比滑雪及北海道之後,再度地五十音還是忘光光。捨棄了滑雪團,也捨棄了去歐洲的機會,純粹就渡假的心態來隨意走走。

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神戶甜點店
神戶是個國際性的海港都市,早在1868年港口啟用之後,日後成為外人租借居留地,算是西化很早的指標性城市。入夜走到港口旁的美利堅公園,看著燈火通明的海洋博物館與神戶塔,靜靜地享受異國旅行的自在。日本的都會常在入夜後只剩一兩間商家,頓時間安靜了起來,路上只剩下車子與夜歸人的腳步聲。

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有馬溫泉街
日本有三大名溫泉,有馬溫泉是其中一個,從新神戶搭電鐵轉兩次車,月台旁就是待轉的列車,搭得剛剛好。時雨寒冷,先走到著名的金湯旅館,高達45度的褐色溫泉教人吃不消,泡了十幾分鐘沖個涼,消去前一晚的疲勞,泡湯是最高的享受。溫泉街小巷弄胡亂穿梭,一下吃個炭酸煎餅,一下看個玩具博物館。特別的是,天神泉源就在眼前不斷噴煙,體會著百年前先人挖到湧泉的喜悅。

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京都站旁
第二次來京都,選擇傳統的日式民宿旅館,這間藤家旅館位在京都車站右前方的小巷弄裡,外面是四線道的大馬路,裡面則是單車旅人穿梭的石磚道。旅館老闆娘很貼心,入住前就準備好熱水壺,常常跟我們聊這裡的天氣、景點,還有一隻可愛的圓眼灰貓招待。

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京都三条
著名景點都也沒特別想去。剛好這書內容都是關於京都藝術空間的介紹,尤其是三条通,文藝氣息的小商店,文具店,明信片店,書店,藝文Gallery都在這一帶。雖然說買得起的也只有明信片,仍逛得很開心。

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金閣寺前
北山這帶的街道沒有高樓大廈,純粹的二樓獨棟平房,家家戶戶門口都有車,甚至是可愛的小庭院,雖然鄉下卻也乾淨整齊。上次來金閣也是傍晚四點左右,急行軍走到受付亭買票。恰恰遇到一絲絲夕陽反射的金光,這次再來,感覺這座寺院長大了。也許是看了三島的小說,那種暗夜自性發光的美妙,可以超越其他萬物的美,無意間放大。

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三千院
京都以北的大原一帶,有幾個特別的日式庭園。綠色地毯上的地藏小佛,營造出另個世界的快樂,或許羨慕嚮往,總是要努力之後再考慮。總是在楓葉櫻花季前的淡季到來,幽靜的氛圍可能比較適合自己吧。

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嵯峨野
在京都的最後一天,下起大雨,嵐山名副其實,街道上又濕又冷。旅行中很少遇到大雨,那是一場安靜的雨,別人都被趕到室內,而我們在屋外散步。一直走著,走下去。


2015-03-03

[Film] Kingsman 金士曼特務



大年初三到大戲院,據朋友說,這部片好看又生動。繼King's Speech之後再度演出Kingsman的Colin Firth,是其中的一大亮點。加上第二主角年輕小夥子的搭配,一掃英國紳士都有種不夠man的刻版印象。反而教出"Manner makes Man."(禮儀成就一個人)的氣與非凡。

還有一句引述海明威的"There is nothing noble in being superior to your fellow man; true nobility is being superior to your former self.",真正的高貴不在於超越他人,而是超越以往的自己。

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