[美食] 關西．和食與洋食

京都吃神戶甜點

出來旅行，除了看風景就是吃美食。用餐是很重要的部分，在旅程中增添點色彩，也能暫時得到片刻休息，緩解一下走路的痠痛。

神戶是西洋餐點的發源地，加上最有名的就是神戶和牛，出發前一週還是狠下心來預約餐廳，我們這次吃的是Mouriya，神戶三宮知名的牛排鐵板燒餐廳。事先規劃好的鐵板燒座位，專門料理的廚師。難得來看到神戶和牛還是給他點下去，另外一份套餐點相對便宜的嚴選牛臀肉。廚師一開始先淋上一匙油在鐵板上，把野菜地瓜香菇放在鐵板上煎，這時候牛肉也準備好，用料理木板放在我們面前，原來這就是神奇的神戶牛啊~。廚師不急不徐的把邊角的筋切下，刀工快速來回，煎沒兩分鐘肉就上桌了，先吃嚴選牛臀肉，軟嫩肉質配上肉本身的香味，再沾點芥末跟蒜片，真是搭配的剛好。接下來的神戶牛等級又上一層樓，放在嘴裡咬兩下肉就化開，消失得無影無蹤留下極大的空虛感，"吃完就吃不到了啊~"心裡這樣吶喊。白飯也跟著一口一口吃光光，沒吃飽卻也得到大大的滿足。

午後輕鬆地走在北野坂的異人街上，找了1948年開店至今的咖啡館本店，精緻的錫器，好喝的綜合咖啡配上藍莓乳酪蛋糕，花花則是神戶紅茶配巧克力蛋糕，西式悠閒就是這麼享受。

隔天在京都找到的Yojiya吸油面紙咖啡店，咖啡杯上的奶泡做成LOGO圖案，大大滿足花花的心靈。

走過異國風情的神戶後，來到京都一定要來品嘗壽司，在祇園八阪神社對面的鯖魚壽司，加上箱壽司，重溫當年來京都的滋味。配上一口熱茶，吃得飽飽養足等會逛街的體力。

隔天在大原找到事先就查好的味增小火鍋，號稱天然不調味的湯頭果然很下飯，配合當地種植的鮮甜蔬果，湯鍋吃到見底。

來日本除了拉麵吃到不想再吃以外，還有貴鬆鬆的鰻魚飯可以品嘗。這次找到四条先斗町，鴨川旁邊的鰻魚飯餐廳，來到這才發現客滿，我們被安排在一間宴會廳旁邊的坐席。沒想到日本人喝酒之後，放得很開，不斷划酒拳還調侃服務人員。就當我們想要忽略噪音好好享受端上來的鰻魚時，一聲巨響我們身後的隔牆整片倒下來，沒能來得急用手去扶，差點砸到我們。破口處就躺了一個醉漢，醜態百出。服務人員都來幫忙，一直問"待救古?"  好不容易把牆扶正，還拿膠帶來貼@@ 手忙腳亂地好像漫畫情節般，實在很難讓人不笑一下。鰻魚當然好吃囉，後來在鴨川散步，天氣冷冷卻很滿足。

旅程的最後一天就是要吃個大阪燒，不然怎麼能說來過大阪咧。選了間LUCUA百貨美食街的大阪燒，看不懂menu，問了一個很奇怪的東西店員也不知怎麼講，直說"very healthy!" 原來是好吃的蒟蒻呀! 炒麵燒跟混蛋燒都不錯，但還沒到真的美味。也許下次時間夠能去光顧大阪燒老店!

這趟旅程吃占了好大一部分，雖然說早餐幾乎都是便利商店麵包配熱飲(鮮奶太冷)，有時候隨便一個八九百元的普通拉麵吃一吃，相對來說物價還是比台灣高不少，只好把錢都貼到午晚餐來享受。印象深刻的這幾餐，夠夢到都會流口水了。